This page is also available in: English.
Keukenmedewerker Gare Maritime
Bart De Pooter is op zoek naar gemotiveerd personeel voor zijn restaurants in Gare Maritime, Tour & Taxis, Brussel.
Ben jij op zoek naar een unieke baan in de horeca? Een job waar je werkt op een hippe en bruisende locatie in Brussel, met afwisselende taken afgestemd op je ambitie en leuke collega’s? Zoek niet verder.
Gare Maritime is een bekroonde foodmarket op de site van Tour & Taxis in Brussel. Een ontmoetingsplek waar elke foodie het beste eten van over de hele wereld kan komen proeven. Denk aan geroosterde kip met huisgemaakte frietjes, kaas- en charcuterieschotels, vegetarische flatbreads, falafelschotels, garnaalkroketten en heerlijke burgers.
Tweesterrenchef Bart De Pooter lanceerde in Gare Maritime verschillende restaurants in foodmarket-stijl met focus op duurzaamheid en lokale seizoensproducten. Hij is nog op zoek naar dynamische en servicegerichte collega’s met een passie voor gastronomie.
- CONTRACT: Full-time
- LOCATIE: Brussel
Verantwoordelijkheden
- Correcte bereiding van de gerechten op de kaart.
- Uitvoering & controle van de bestellingen.
- Kwalitatieve uitvoering van mise-en-place, bereidingen, conservering en reiniging.
- Collega’s helpen bij hun taken door het goede voorbeeld te geven.
- Zorgen voor een veilige werkomgeving en strikte naleving van de HACCP-regels in de keuken.
Profiel
- Dynamisch, gedreven en leergierig.
- Verantwoordelijkheidsgevoel, vloeiend en respectvol leidinggeven aan je team.
- Gemotiveerd om te blijven groeien en jezelf en je vaardigheden te ontwikkelen.
- Gastvrij en klantgericht.
- Duidelijke communicator en vlotte sociale vaardigheden.
- Team player en oplossingsgericht.
- Je kan vloeiend communiceren in het Engels, en bij voorkeur één lokale taal ( Nederlands/Frans).
Aanbod
- Onderdeel van een jong en dynamisch team, binnen een groeiende en internationale groep.
- Verantwoordelijkheid voor je restaurant.
- Werken in een inspirerende en unieke omgeving.
- Rapporteren aan de sitemanager.
- Voltijds contract en interessant verloningspakket in lijn met je ervaring.
- 4 daagse werkweek, 40 uur per week.
- 20 wettelijke vakantiedagen.
- tot 12 extralegale vakantiedagen.
Solliciteer
Eager to create a story?
Wij zijn altijd op zoek naar talent met passie voor de culinaire wereld en gastvrijheid. Ben jij gemotiveerd en klaar voor een fantastische culinaire reis?
